إنشاء أول مصنع في الجزائر لصناعة السكر من مادة التمر
بسكرة
سيشرع بولاية بسكرة، بعد رمضان، إنشاء أول وأكبر مصنع في الجزائر لإنتاج السكر، انطلاقا من مادة التمر، إضافة الى انتاج العسل والخل والكحول الطبية، من ذات المادة التي تشتهر ولاية بسكرة بإنتاجها، كما وتنوعا، وهذا المصنع المرتقب وبحسب ما أوضحته مصادر من غرفة الصناعة والتجارة الزيبان، هو ثمرة شراكة جزائرية ايطالية، حيث تم تحديد الارضية التي سيقام عليها هذا المشروع مع الدراسة الخاصة، لتبقى فقط مرحلة الشروع في إنشاء هذا المصنع الذي من المنتظر ان تبلغ نسبة الانتاج به حوالي 5 آلاف طن سنويا، من مادتي سكر وعسل التمر تحديدا، كما أنه سيوفر 54 منصب شغل دائم لفائدة ابناء المنطقة.
ولعل الأهم في هذا المشروع الاستثماري، هو مساعدة الفلاحين وأصحاب النخيل على بيع والتخلص من التمور المصنفة عادة بالرديئة، والتي كانت ترمى أو تترك بعراجينها في النخيل، فهذا المصنع قابل لاستغلال جميع هذه الانواع من التمور لإنتاج السكر، وبعض المشتقات الأخرى.
المصدر : موقع الشروق اونلاين
وفقكم الله واعانكم
ردحذفاتمني لكم النجاح
ردحذف